近江ちゃんぽんやちゃんぽん亭にまつわるさまざまなエピソードやトリビアを皆様にお届けします。お店のこだわりや、知られざる歴史、また季節ごとのおすすめメニュー情報など、随時更新してまいりますので、ぜひお楽しみください！