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当店の代表メニューを
ご紹介します。

近江ちゃんぽん

黄金だしの旨みと野菜の甘みを感じるあっさりしながらも滋味あふれる一杯。毎日食べても飽きのこない当店の一番人気の看板メニュー。
味噌ちゃんぽん

三種類の味噌をブレンドした自家製味噌だれを使用。シャキシャキした野菜の食感が濃厚なスープよく合い、止まらない美味しさ。
チゲちゃんぽん

コチュジャンの甘辛さとごま油の風味がアクセントになった大人気の一杯。ライスとの相性も抜群。
汁なしちゃんぽん

油そばにインスパイアされ2023年に誕生した新定番メニュー。独自に開発した醤油だれは近江「丸又醸造」の逸品醤油を使用した自信作。
豚そば

二代目店主が開発した豚肉の旨みを凝縮した一杯。しゃぶしゃぶ用にスライスした希少部位のかぶりロースと刻んだ玉ねぎ、九条ねぎのシンプルさで勝負。
ラーメン

三種類の油をブレンドした香味油で風味を加えたすっきりクリアでなめらかな淡麗系スープが特徴。小麦香るもちもちでコシある熟成麺とも相性抜群。
チャーシュー麺

自家製チャーシューをたっぷり乗せた贅沢気分を味わえる一杯。
金賞唐揚げ

からあげグランプリ金賞受賞。店内仕込みで鶏肉のジューシーさを感じるこだわりの逸品。卓上の特注昆布酢と胡椒がよく合います。
肉汁餃子

あっさりした近江ちゃんぽんとの相性を考え、あえて肉汁たっぷり、こってり目に仕上げています。卓上の特注昆布酢と胡椒がよく合います。九条ねぎをたっぷりとかけた九条ねぎ餃子も人気。
焼飯

強火でパラパラに焼き上げた人気の一品。チャーシュー、卵、にんじん、九条ねぎと具材の彩り、醤油の香ばしさにこだわりました。