近江ちゃんぽん亭ポッドキャストで綴る新たな取り組み

「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」をブランドビジョンにしている近江ちゃんぽん亭（以下当店という。）を展開するドリームフーズ株式会社（滋賀県彦根市 代表取締役 山本英柱、以下同社という）は、2023年12月15日、当店の店内でお客様に向けた新たな情報発信の一環として、ポッドキャストの配信を開始します。このプロジェクトは、地元のラジオ局と演者との協業により生まれ、有益な情報や音楽などをお届けしてまいります。

当店のポッドキャストは、地域社会との連携を強化し、お客様に楽しみと価値を提供することを目指しています。配信では、当店の魅力や商品の裏話など、多岐にわたるトピックを取り上げます。ポッドキャストの初回配信は、2023年12月15日に予定しており、定期的な更新を通じて多彩なコンテンツをお届けしてまいります。今後は店内放送だけでなく、アプリなどを通じてもポッドキャストを提供予定です。ただし、一部の店舗では放送が行われませんので、ご了承ください。

近江ちゃんぽん亭のポッドキャスト、ぜひお楽しみに！

＜ドリームフーズ株式会社について＞

1963年に滋賀・彦根に備えた麺類食堂「をかべ」が発祥。現在は近江ちゃんぽん専門店「近江ちゃんぽん亭」をはじめ、近江そば専門店「金亀庵」など、西日本を中心に国内外に60店舗あまりを展開中。2018年には、1828年創業の株式会社マルマタをM＆Aにより傘下に加え、自社の製造工場にて中華麺や醤油、だし、漬物などの食品製造販売事業に新規参入。人と自然、歴史と文化が豊かな滋賀県という地に根ざし、
「滋賀にしかない文化の体験」や「滋賀でしか食べられないもの」を発信し続けている。

◆代表者：代表取締役社長 山本英柱
◆所在地：滋賀県彦根市幸町74-1
◆事業内容：飲食店の経営/食品の加工製造、販売及び輸出入/観光事業
◆関連会社：株式会社マルマタ、台湾夢想食品有限公司
◆受賞歴：農林水産省 優良外食産業 食料産業局長賞、経済産業省 羽ばたく中小企業300社受賞