定食屋に負けない“ガチ定食”をちゃんぽん屋が本気で開発。野菜炒め・唐揚げ・餃子など人気のおかずを主役にした、満腹必至の新メニューが登場！
「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」を掲げるドリームフーズ株式会社（本社：滋賀県彦根市／代表取締役：山本英柱）は、2025年7月15日（火）より、近江ちゃんぽん亭のロードサイド店舗限定で「定食」メニューの販売を開始いたします。
今回新たに登場する定食は、“満足度の高い食体験を”というコンセプトを追求し生まれた全4品。
野菜炒め、唐揚げ、餃子を主役に据え、味噌汁とライスを添えた、構成です。
ライス大盛無料、14時からクローズまで販売という“遅めランチ”や“がっつり夕食”にもぴったりな設定で、幅広い時間帯・層へのニーズにお応えします。
【商品概要】
販売開始日：2025年7月15日（火）
販売時間 ：14:00 〜 CLOSE（ディナータイム中心）
対象店舗 ：近江ちゃんぽん亭 ロードサイド店舗限定
価格 ：全品 1,200円（税込）
特典 ：ライス大盛無料
【メニューラインナップ】
🍱 １日分の野菜炒め定食（熟成醤油）
・野菜炒め（総野菜量380g）／唐揚げ2個／ライス／味噌汁
→ 1日分の野菜がドーン！野菜も肉もガッツリ摂れる、一押し定食。
🍱 １日分の野菜炒め定食（旨塩だれ）
・野菜炒め（総野菜量380g）／唐揚げ2個／ライス／味噌汁
→ 改良を重ねたコードネーム“No.4”の旨塩だれ！ご飯が止まらない味わい。
🍱 唐揚げ定食
・唐揚げ5個／ねぎ塩チャーシュー／ライス／味噌汁
→ ジューシーな唐揚げ5個に、人気のねぎ塩チャーシューを添えた満腹定食。
🍱 餃子定食
・肉汁餃子10個／唐揚げ2個／ライス／味噌汁
→ サイド人気No.1の餃子が主役！唐揚げとの黄金コンビでご飯もお酒も進む！
【開発背景】
「サイドメニューが主役の定食があったら嬉しい」
そんなお客様の声をきっかけに、ボリュームと満足感を追求した定食メニューを開発しました。
近江ちゃんぽん亭らしい「野菜たっぷり」「手づくり感」「からだにやさしい」のコンセプトはそのままに、“食べごたえ”という新たな価値をプラスした新提案です。
今後も当社は、お客様のニーズに寄り添いながら、“ちゃんぽん屋の進化”を追求してまいります。