おうちで近江ちゃんぽん 2食入り

¥1,296

祝!食べてみたいご当地ラーメン関西NO.1に輝きました!

昭和三十八年に彦根市に生まれたちゃんぽん亭総本家の「近江ちゃんぽん」。「滋賀県民のソウルフード」として古くから県民に愛され、近年では多数のテレビ番組に取り上げられ、県内外に多数のファンを獲得しています。

近江ちゃんぽんは当店元祖の逸品で、独自ブレンドした6種類の魚節に、近江鶏のガラ、道南産昆布など厳選食材を贅沢に使用した「黄金だし」と、長年研究を尽くして完成したコシがあり風味豊かな「自家製生中華麺」を使用するのが特徴です。 たっぷり具材を軽く炒めて黄金だしと煮込めば、あっさりしながらもコクがあり、最後の一滴まで飲み干せる、滋味溢れる一杯に仕上がります。

究極の黄金だし、自家製中華麺、特製香味油もお店と同じものを使うため本物志向!!ご家庭で「ちゃんぽん亭総本家の近江ちゃんぽん」を再現できます。

半世紀の間、門外不出を守ってきた本場の味を、是非一度お召し上がりください。

※注意事項​
・調理の際、やけどには十分ご注意ください。
​・保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。​
・野菜、豚肉はセルフでご用意ください。

「近江ちゃんぽん」の美味しい作り方

<商品情報>

商品名 おうちで近江ちゃんぽん 2食入り
商品内容 自家製生中華麺、黄金だし、特性香味油
内容量 総重量960g(麺110g×2)
賞味期限 商品上部記載(商品発送日より20日間)
保存方法 冷凍(-18℃以下)
使用上の注意 ◆解凍後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆火傷に十分ご注意下さい。

<原材料名>

品名:自家製生中華麺
名称:中華麺
小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩/酒精、ソルビット、かんすい、焼成カルシウム、加工でん粉、(一部に小麦を含む)

品名:特性香味油
名称:香味油
ねぎ風味オイル(菜種油、長ねぎ、玉ねぎ)、豚脂/酸化防止剤(V.E)、(一部に豚肉を含む)

品名:黄金だし
名称:だし
醤油(国内製造)、鶏ガラ、削り節(うるめ節、さば節、その他)、みりん、砂糖、食塩、昆布/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・大豆・鶏肉・さばを含む)

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