【4月1日より】つるもち食感で麺がさらにおいしくなります！【滋賀県産小麦”びわほなみ”使用】

いつもちゃんぽん亭総本家をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2023年4月1日（土）より、滋賀県産小麦に切り替え「つるっともちもち」食感へ進化した「#18熟成麺」を全店で導入開始！
また、同時にちゃんぽん亭オンラインストアで販売中の麺に関しても「#18熟成麺」に切り替わります！
ぜひ、さらに美味しくなった近江ちゃんぽんをお楽しみください。

「#18熟成麺」

滋賀県産小麦「びわほなみ」を使用した１８番手の中太ストレート平麺です。
スープに馴染むように中加水で練り上げ麺線熟成。
もっちり、つるつる食感に仕上げました！