今年の福初めはおうちでちゃんぽん亭

『2023 年おうちでちゃんぽん亭福袋』は、「ちゃんぽん亭総本家」自慢の『近江ちゃんぽん』を年の初めからお得に、ご自宅でゆっくりお召し上がりいただきたいという思いから企画しました!
人気ナンバーワン『近江ちゃんぽん』とトッピングの『炙りチャーシュー』で使用している「特製チャーシュー」まるまる 1 本、ジューシーな『肉汁餃子』に加えて、全店舗で使用できる「福袋クーポン」(税込 520円相当)が付いた、まるでお年玉のようなとてもお得なお正月限定セットとなっています!
税込 4,520円相当が入った「3,000 円コース」と税込 6,720円相当が入った「5,000円コース」の2種類があり、「5,000円コース」は「3,000円コース」の2倍 の『近江ちゃんぽん』と『肉汁餃子』が入っています!
今すぐ商品をチェック!2023年おうちでちゃんぽん亭福袋』セット内容
近江ちゃんぽん
近江鶏のガラや道南産の昆布、6 種類の削り節など、特選素材を黄金比でブレンドした淡麗系の和風醤油味の黄金だしに、 熟成自家製麺が絶妙な相性。
ご自宅での調理の際に、野菜を入れると野菜の甘みが加わり、さらに本格的な同店の味になります。
特製チャーシュー
当社が経営する創業 195 年の老舗食品会社「株式会社マルマタ」で製造したこだわりの醤油をベースに、豚一頭からわずか数 キロしかとれない希少部位「ロースかぶり肉」を甘辛く煮立てた調味液で漬け込んでいます。
赤身と脂身のバランスが良く、柔らか な肉質です。炙りのひと手間を加えることで香ばしさと脂の旨味が広がる本格チャーシューです。

福袋クーポン
「ちゃんぽん亭総本家」全店舗で使用できるクーポン券です。
トッピング(税込 130 円)×4 の計 520 円相当と交換できます。
(現金への交換はできません)
※使用期限:~2023 年 3 月 31 日(金)
『2023 年おうちでちゃんぽん亭福袋』3,000円コース

価格:3,000円(税込)
内容:近江ちゃんぽん【2 食入✕1 箱】、肉汁餃子【20 個入✕1 個】、特製チャーシュー【1 本/約 300g】 、福袋クーポン【520円相当】
☆税込 4,520円相当が入って、1,520円お得です。
※ちゃんぽん具材(野菜など)は入っておりません。
販売数:限定100セット
『2023 年おうちでちゃんぽん亭福袋』5,000円コース

価格:5,000円(税込)
内容:近江ちゃんぽん【2 食入✕2箱】、肉汁餃子【20 個入✕2個】、特製チャーシュー【1 本/約 300g】 、福袋クーポン【520円相当】
☆税込 6,720円相当が入って、1,720円お得です。
※ちゃんぽん具材(野菜など)は入っておりません。
販売数:限定100セット
キャンペーン期間
販売数 | 限定100食 ※予約期間中であっても限定100本で販売終了となります。 |
予約受付期間 | 2022年12月1日(木)12:00 〜12月15日(木)23:59まで |
店頭受け渡し日・ ご自宅へのお届け日 |
2022年1月2日(月)・3日(火)の中からお選びいただけます。※ ご自宅への発送希望の場合は、2023 年 1 月 4 日(水)以降で順次発送 【1月6・7・8・9・10日からお届け日をご指定いただけます。】 |
ご注文方法
商品は「店頭受渡し」と「ご自宅への配送」でお選びいただけます。
なお、「店頭受渡し」と「ご自宅への配送」ではご予約方法が異なりますのでご注意ください。
【店頭受渡しをご希望のお客様】
①以下のリンクにて、予約専用フォーム(またはQRコード)にて必要事項をご入力して送信ください。
②受渡しご希望日(1月2日・3日・4日)に、ご指定いただいた「金亀庵」にご来店いただき、スタッフへお声がけください。
③代金と引き換えに商品をお渡しさせていただきます。(前払い対応不可)
店頭受け渡し用注文QRコード
予約専用フォームはこちら【ご自宅への発送をご希望のお客様】
①オンラインストア内の商品ページより個数・お届け希望日(1月6日・7日・8日・9日・10日)を選択いただき、お買い物カゴに追加ください。
②お会計ページへお進みください。
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『近江ちゃんぽん』の美味しい作り方
スープを作る
1.冷凍スープを鍋に入れて強火で完全に溶かします。※焦げ付かないように適宜、かき混ぜてください。
2.スープに香味油と野菜を入れて強火のまま加熱します。沸騰したら弱火にして、具材を煮込みます。
麺を茹でる
1.鍋にたっぷりのお湯を入れて(1玉1,500cc程度)沸かします。
2.お湯が沸騰したら、麺を入れて1分程経ったら固まらないように混ぜながらお好みの硬さに茹でます。
3.蕎麦を湯切りして、温めた丼に入れ、1で温めておいた出汁をを注いでください。
仕上げる
麺が茹で上がったら、よく湯をきり、ラーメン鉢に盛り付けます。煮込んでおいたスープと具材を入れて、綺麗に盛り付けたら完成!


『特製チャーシュー』の美味しい食べ方
1.冷蔵庫にて解凍後、袋ごと 90°Cのお湯で 10 分程度、湯煎してください。
2.中身を袋より取り出し、ハサミを使用して周りのネットを外してください。
※袋の中のタレは捨てずに別容器で保管ください。(チャーシュー丼のタレ等としてご使用いただけます。)
3.お好みのサイズにスライスまたはカットしてください。
※カットする前に、バーベキュー等で使用する調理用バーナーで表面(断面)を炙ると香りが一層引き立ちます。 (火傷にご注意ください。)
バーナーがない場合は、フライパンで軽く焼き色をつけると、より薪らしい見た目になります。


『肉汁餃子』の美味しい食べ方

1.まずは餃子を焼くためのフライパンを少量の油をしき、中火で加熱します。
2.餃子を少し話してから並べると皮が膨らんで、美味しい餃子に!
3.水を100ml入れて、フタをします。そのままの状態で4分30秒蒸らします。