おしながき
自然の滋味あふれる滋賀県民のソウルフード「近江ちゃんぽん」をはじめ、当代店主の新提案「豚そば」や名物の自家仕込み「鶏から揚げ」など、代表的なメニューとそのおいしい食べ方についてご紹介します。
誕生物語
「お客様をおいしく健康的な一杯で満たしたい」という想いから近江ちゃんぽんは生まれました。近江ちゃんぽんの誕生物語を通じて、近江ちゃんぽんの持つ特徴についてご紹介します。
こだわり
究極の黄金だし・たっぷり野菜・特製自家製麺にこだわり、職人が手鍋で煮込んで仕上げる、あっさり優しく滋味深い味わいの近江ちゃんぽん。私たちの使命はいつも変わらずおいしい近江ちゃんぽんをお客様へ提供することです。
